Alt

План по мониторингу пищевых продуктов выполнен

Согласно Плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в молочной и мясной продукции на территории Кировской области на 2021 год, утверждённого Губернатором Кировской области, специалистами нашей лаборатории в третьем квартале 2021 года было отобрано 54 пробы мясной и 21 проба молочной продукции для исследований на различные показатели качества и безопасности. Пробы отбирались в учреждениях социальной сферы (детские сады, школы, комбинаты питания) на территории города Кирова, Кирово-Чепецкого, Кумёнского и Советского районов.

По результатам проведённых исследований 2 пробы мясной продукции (отруб говяжий) имели повышенные значения показателя КМАФАнМ, и были признаны несоответствующими требованиям Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 (О безопасности пищевой продукции) и 034/2013 (О безопасности мяса и мясной продукции).

Остальные пробы продукции соответствуют требованиям нормативных документов.

Alt

© КОГБУ Кировская областная ветеринарная лаборатория

  • Адрес: 610006 г. Киров, ул. Северное кольцо, 9А
  • Телефон: +7 (8332) 36-26-90
  • Режим работы:
    ПН-ЧТ: 08.00 - 16.00
    ПТ: 08.00 - 15.00
  • Перерыв: 12.00 - 12.40
Alt Cоздание сайтов - EFFECT