Alt

ИТОГИ ПИЩЕВОГО МОНИТОРИНГА

Согласно Плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в молочной и мясной продукции на территории Кировской области на 2024 год КОГБУ «Кировская ОВЛ» в 3-м квартале 2024 года было отобрано 27 проб мясной, 30 проб молочной, 8 проб рыбной продукции и проведено 1347 исследований на различные показатели качества и безопасности.

Пробы отбирались на территории г. Кирова, Верхошижемского, Нагорского, Оричевского, Кирово-Чепецкого районов в 20 учреждениях социальной сферы (детские сады, школы, больницы, комбинаты питания).

При проведении лабораторных исследований 7 проб продукции признаны несоответствующими санитарным требованиям. В 2-х пробах творога, в 2-х пробах сметаны, 1 пробе йогурта установлено превышение значений дрожжей, в 1 пробе отруба из говядины установлено превышение значения бактерий группы кишечной палочки, в 1 пробе филе куриного обнаружены сальмонеллы. Вся недоброкачественная продукция была изъята из оборота и уничтожена, информация направлена в контрольно-надзорные органы для принятия мер в рамках их полномочий.

Alt

© КОГБУ Кировская областная ветеринарная лаборатория

  • Адрес: 610006 г. Киров, ул. Северное кольцо, 9А
  • Телефон: +7 (8332) 36-26-90
  • Режим работы:
    ПН-ЧТ: 08.00 - 16.00
    ПТ: 08.00 - 15.00
  • Перерыв: 12.00 - 12.40
Alt Cоздание сайтов - EFFECT