Согласно Плана государственного ветеринарного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в молочной, мясной и рыбной продукции на территории Кировской области на 2025 год КОГБУ «Кировская ОВЛ» в 1-м квартале 2025 года было отобрано 33 пробы мясной, 37 проб молочной продукции, 7 проб рыбы и проведено 1629 исследований на различные показатели качества и безопасности. Госзадание за первый квартал выполнено на 100%.

В 1-м квартале 2025 года пробы отбирались в 9-ти муниципальных образованиях Кировской области и в 30-ти государственных и муниципальных учреждениях социальной сферы.

При проведении лабораторных исследований 4 пробы продукции признаны несоответствующими требованиям нормативных документов:

- в пробе филе грудки цыплёнка–бройлера обнаружены сальмонеллы;

- в пробе йогурта установлено превышение значения показателя «дрожжи»;

- в пробе творога установлено превышение значения показателя «дрожжи»;

- в пробе субпродуктов говяжьих замороженных (печень) обнаружена Listeria monocytogenes.

Остальные пробы продукции по исследованным показателям соответствуют требованиям нормативных документов.

Во 2-м квартале нас ждут детские дошкольные и общеобразовательные образовательные учреждения, государственные учреждения здравоохранения, государственные учреждения социального обслуживания в г. Киров, Афанасьевском, Кумёнском, Нолинском, Санчурском, Уржумском, Шабалинском муниципальных округах.