20-21 сентября 2023 года студенты групп 34-Т и 35-Т специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» КОГПОБУ «Вятский колледж профессиональных технологий, управления и сервиса» под руководством преподавателей И.Г. Семочкиной, и Н.В. Шаромовой посетили нашу лабораторию с целью ознакомления со структурой работы лаборатории, как субъектом экспертизы качества потребительских товаров, а так же узнать различные виды лабораторных исследований пищевой продукции и продовольственного сырья.

Обзорную экскурсию провёл заместитель директора, начальник испытательного центра Скрябин С.П., рассказав об общей деятельности лаборатории и задачах, которые она выполняет.

Далее ребята ознакомились с деятельностью биохимического и токсикологического отделов, где для них продемонстрировали ряд исследований продовольственных товаров, так же студенты приняли участие непосредственно в органолептической оценке качества мёда, ознакомились с образцами фальсифицированного мёда.

Студенты и преподаватели, посетившие лабораторию очень благодарны администрации и сотрудникам лаборатории за данное практическое экскурсионное занятие, т.к. по итогам занятия студенты приобрели новые знания и умения, очень важные в их будущей специальности: Товаровед – эксперт.