Адрес
Киров, Северное кольцо, 9АТелефон:
+7 (8332) 36-26-90Режим работы:
08.00 - 16.00 Пн-Чт12.00 - 12.40 Перерыв
7 июня в актовом зале областной ветеринарной лаборатории состоялась аттестация специалистов районных ветеринарных лабораторий, занимающихся исследованиями сырого молока на соответствие Техническим регламентам Таможенного союза.
В аттестации участвовало 20 специалистов разных уровней (ветеринарные врачи и лаборанты) 7 районных ветлабораторий: Котельничская, Малмыжская, Нолинская, Слободская, Советская, Фалёнская и Яранская.
Аттестация состояла из двух этапов: проверка теоретических знаний и оценка практических навыков.
Теоретическая часть аттестации состояла из вопросов по органолептике и биохимии молока, вопросов по микробиологии и исследованию на остаточные количества антибиотиков в молоке. В практической части необходимо было продемонстрировать навыки проведения вышеназванных исследований.
По итогам аттестации все ветлаборатории признаны компетентными в проведении исследований молока, однако у всех лабораторий есть замечания, которые необходимо в ближайшем будущем устранить. Персоналу необходимо более глубоко изучить нормативную документацию, регламентирующую требования к молоку и проведению методов исследования. Замечания касались так же материально технической базы лабораторий: отсутствие некоторого оборудования, химреактивов и питательных сред, необходимых для проведения заявленных исследований согласно методик. Испытательное оборудование (термостаты, центрифуги) в ряде лабораторий метрологически не были аттестованы. Лабораториям дано время для устранения выявленных нарушений.